Kontroloři Státní zemědělské a potravinářské inspekce si posvítili minulý týden na Kladno. Výsledky nikoho nepotěší.

Na konci minulého týdne navštívila Státní zemědělská a potravinářská inspekce několik provozoven na Kladně. Výsledky leckterého návštěníka těchto provozů moc nepotěší. Provozovny byly buď úplně nebo částečně uzavřeny. Informuje o tom server potravinynapranyri.cz.

Maloobchod potravin HUYNH LE XUAN

adresa provozovny: T. G. Masaryka 253, 272 01 Kladno

Výskyt trusu hlodavců
Nezajištěný přístup k teplé vodě – nebyla možná

Zjištěné skutečnosti:

• Výskyt trusu hlodavců
• Nezajištěný přístup k teplé vodě – nebyla možná hygienická očista nádobí nebo náčiní přicházejícího do styku s potravinami
• Nezajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou
• Výskyt plísní na provozovně
• Výskyt plísní na stěnách
• Výrazně zanedbaný úklid
• Výrazné znečištění prostor
• Nečistoty na podlaze
• Nečistoty na regálech či zařízeních
• Výskyt domácích nebo jiných zvířat v provozovně
• Velikost či uspořádání prostor pro prodej potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi

Fotografie z místa kontroly

Pizzerie Parenzo – Trepetica s.r.o.

adresa provozovny: Váňova 322, 272 01 Kladno

Výskyt trusu hlodavců
Provozovna nezabezpečená před pronikáním

Zjištěné skutečnosti:

• Výskyt trusu hlodavců
• Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců

Uzavřena pouze část provozovny – sklad potravin a sklepní prostory včetně skladu KEG sudů. Provozovna jako celek uzavřena nebyla.

Fotografie z místa kontroly

Cukrářství – pekařství – lahůdky Marie Fišková

Adresa provozovny: Havlíčkovo nám. 282, 273 09 Kladno

Výskyt trusu hlodavců
Výskyt hmyzích škůdců

Zjištěné skutečnosti:

• Výskyt trusu hlodavců
• Výskyt hmyzích škůdců
• Provozovna nezabezpečená před pronikáním škůdců
• Stopy po působení a výskytu hlodavců
• Výskyt plísní na provozovně

Fotografie z místa kontroly