Provozovatelem občerstvení na kladenském ČEZ stadionu bude od nové sezony společnost Stalleys, která se už několik let stará o jídlo a pití na domácích zápasech fotbalových Teplic. Na co se tedy můžou fanoušci těšit? Na klobásy, hot dogy, grilované hermelíny, burgery a řadu dalšího dobrého jídla. Na stadion se navíc vrátí oblíbené „pivonošky“ a ve všech stáncích bude možnost platit kartou.
„Jsme moc rádi, že jsme se domluvili na spolupráci se společností Stalleys. Při jednáních po loňské sezóně se nám velice líbil jejich proaktivní přístup, vize, motivace a zkušenosti z jiných sportovních událostí. To pro nás bylo zásadní. Jako klub vnímáme zpětnou vazbu fanoušků a snažíme se neustále posouvat vpřed. Jsme si vědomi, že těch reakcí během minulé sezóny bylo hodně, ať už na diskuzních fórech nebo při tradičních setkáních fanoušků. Bylo pro nás prioritou udělat změnu a divákům nabídnout kvalitní občerstvení a servis s tím spojený. Věříme, že lidé budou spokojení a tímto krokem přilákáme na stadion další fanoušky,“ říká ke spolupráci marketingový manažer klubu Martin Špaček.
„Těšíme se na spolupráci s Rytíři, je to pro nás velká výzva. Je tu super návštěvnost a doufáme, že se sezona klubu povede. Poprosím fanoušky o trpělivost při možných porodních bolestech. Není nám to lhostejné a vždycky chceme fanouškům dopřát servis, za kterým se budou rádi vracet. Chceme, aby si tady vybral každý,“ dodává Lukáš Suchánek ze Stalleys.
Právě Suchánek se svojí společností se stará o občerstvení na zápasech fotbalových Teplic. „Dělám to už sedmým rokem, jako firma tři roky. Zkušenosti tedy máme. Snažíme se pracovat se zpětnou vazbou, protože nám to není lhostejné a chceme jít fanouškům naproti. Snažíme se eliminovat fronty, aby fanoušek nemusel přicházet o utkání a mohl konzumovat, co chce,“ popisuje.
Na co se tedy fanoušci s novým provozovatelem občerstvení můžou těšit? V provozu budou během zápasů všechny čtyři vnitřní stánky, ale také prostory bývalé restaurace a venkovní stánky. Všude bude možnost zaplatit jak hotově, tak kartou.
„Zanecháme sortiment, který se hodí k hokeji, což je pivo, klobása a párek v rohlíku. Budeme mít navíc burgery, kukuřici, grilované hermelíny, hranolky a potom záleží na tom, jak budou vypadat prodeje ostatních produktů. Budeme testovat různé produkty a na základě toho budeme vyhodnocovat, které mají fanoušci rádi,“ vysvětluje Suchánek, který má v plánu nechat fanoušky rozhodnout i o tom, jaké klobásy se budou na zápasech grilovat.
„Chceme v průběhu sezony dát fanouškům na výběr, které klobásy jim chutnají nejvíc. Budeme dělat dotazník, jaké klobásy jsou nejlepší,“ doplňuje Suchánek a láká fanoušky na chystané burgery. „Na ty máme velký ohlas. Používáme do nich kvalitní suroviny a umíme je navíc udělat tak, že jedou rychle. Odbavení je pro nás důležité,“ dodává.
Prostor bývalé restaurace bude prozatím fungovat jen v době zápasů, do budoucna je ale možné, že se její otevírací doba rozšíří. Právě tam bude během zápasů širší nabídka než v samotných stáncích na stadionu.
A v jakých cenových relacích se budou jednotlivé produkty pohybovat? „Půllitr piva bude stát padesát korun. Klobása bude za stovku,“ odhaluje Suchánek.
Stalleys v této době shání brigádníky, kteří budou v jednotlivých stáncích obsluhovat. „Máme spoustu zkušených lidí z Teplic, které sem budeme zpočátku vozit. Do budoucna ale sháníme brigádníky přímo z Kladna. Budeme tady tvořit nový tým,“ vysvětluje Suchánek.
Zdroj: rytirikladno.cz
