Dubnové ranní mrazy představují pro ovocnáře po celé zemi vážnou hrozbu. Kvetoucí ovocné stromy se stávají oběťmi prudkých teplotních poklesů, které mohou zdecimovat letošní úrodu. Jednou z firem, která aktivně bojuje proti těmto nepříznivým podmínkám, je Ovocnářství Polívkovi, které se rozhodlo nasadit do boje teplo generované parafinovými svícemi.
Na svém oficiálním Facebookovém profilu Ovocnářství Polívkovi sdílelo aktuální video z probíhající akce, kde můžete vidět plameny desítek parafinových svící, které září na pozadí nočního sadu nedaleko Slaného. Tyto svíce jsou umísťovány kolem stromů a slouží jako účinná ochrana proti mrazu tím, že zvyšují okolní teplotu až o tři stupně. Tento jednoduchý, ale nákladný zásah může znamenat zásadní rozdíl mezi zničenou a zachráněnou sklizní.
Rozhodnutí ovocnářů zapalovat parafinové svíce se odvíjí od aktuální teploty. Jakmile teploty začnou během noci klesat pod nulu, ovocnáři neváhají a svíce zapalují. Tato praxe sice není levná – každá noc v sadu o rozloze jednoho hektaru může stát třicet až šedesát tisíc korun – přičemž náklady se odvíjejí od hustoty rozmístění svící, která je nepřímo úměrná očekávaným mrazům.
Historie ovocnářství v České republice zná mnoho příkladů masivních škod způsobených jarními mrazy. V letech 2011, 2016 a 2017 mrazy zpustošily sady a ovocnáři zaznamenali obrovské finanční ztráty, které se vyšplhaly až na půl miliardy korun. Proto se dnes ovocnáři spoléhají nejen na parafinové svíce, ale i na běžná ohniště, která zakládají poblíž stromů ve snaze snížit náklady.
Video: Ovocnářství Polívkovi
-AVIS-
