Pololetní dětský kurz: MISTR Kuchařík

Pololetní dětský kurz: MISTR KUCHAŘÍK –ZÁŘÍ 2019
PONDĚLÍ OD 16.30-18.00 nebo ÚTERÝ OD 16.30 – 18.00

Od 16.9.2019 do 2.12.2019
Pondělí od 16.30-18.00 nebo úterý od 16.30-18.00

-270,00 Kč
za účastníka/ZA 1 LEKCI
12 LEKCÍ ZDRAVÉHO VAŘENÍ BEZ ÉČEK A POLOTOVARŮ max počet kuchaříků 12
Pod odborným dohledem profesionálního kuchaře se děti naučí základy vaření, nachystají si třeba snídani, svačinu do školy, připraví sladké překvapení nebo dokonce oběd. Dozví se vše o jídle a vaření a vše si také ihned vyzkouší a ochutnají. Naučí se rozeznávat chutě, kombinovat potraviny, používat kuchyňské náčiní.
Pro koho je kurz určen?
Kurz je určen pro děti od 6 do 10 let.
Co budeme vařit?
1. Začneme dětskou párty (tortilové jednohubky na sladko i na slano,mini slané koláčky quiche)
2. Plněné vejce bylinkovou pěnou, křupavé tyčinky
3. Zapečené cuketové lodičky s masem a sýrem
4. Petrželkové žemlové knedlíčky s tomatovou omáčkou
5. Jablečno-banánová přesnídávka (bez konzervantů, ve skleničce si odnesou domů)
6. Domácí plněné ravioly s parmazánem a bazalkovým pestem
7. Hamburger z čočky belugy, sépiová bulka
8. Sushi maki ( uzený losos, okurka)
9. Caesar salát s originál dresinkem (z vařených žloutků)
10. Domácí lívance s domácí ovocnou neslazenou marmeládou
11. Ručně připravené Italské lasagne s kuřecím masem a pravým bešamelem
12. Poslední vánoční lekce ( mini rybí řízečky, domácí bramborový salát)

Co se v kurzu naučíme?
Bezpečná práce s kuchyňskými nástroji
Rozdělení potravin a jejich poznávání, jaké potraviny si vybrat na daný účel, odlišnosti jednotlivých produktů
Výuka složitějších jídel a trendy v servírování (foodstyling)
Způsoby stolování
Cesta ke zdravému způsobu stravování dětí
Kurz zahrnuje:
12 dvouhodinových lekcí (cena 135,- Kč na jednu vyučovací hodinu, 270,- Kč na jednu lekci)
vedení profesionálního kuchaře
veškeré kvalitní potraviny
kuchařkou zástěru a kuchařskou čepici
nápoje v průběhu kurzu
Další informace:
Celková cena 3240,-Kč
Kurz bude probíhat každé PONDĚLÍ NEBO KAŽDÉ ÚTERÝ OD 16:30 -18:00 HOD.
REZERVACE PROSÍM NA varimeslaskou@centrum.cz
telefon :604421399 Michal Krulich
Kladno, Poděbradova 3329

Datum

16. 09. 2019

Čas

16:30 - 18:00

Místo

Kuchařské kurzy
Poděbradova 3329, 26701 Kladno

Napište komentář